Під час приготування їжі на газовій плиті полумʼя повинно мати блакитний колір, а також бути стабільним та рівномірним. Однак якщо під час горіння газу полумʼя постійно змінює колір, це може говорити про серйозні проблеми з приладом або всією системою. Про це пише Deccoria.
Яким має бути правильний колір полум’я на газовій плиті?
Правильно згораючий природний газ повинен утворювати рівне та стабільне полумʼя яскраво-блакитного кольору зі світлішим конусом безпосередньо біля пальника, оскільки такий колір свідчить про правильні пропорції газу та повітря, які сприяють повному та ефективному згорянню цього виду палива.
Відео дня"Це багато що говорить про правильну роботу конфорки плити, а також про працездатність усієї системи – хоча й не замінює їх регулярних перевірок", - підкреслюють у матеріалі.
Що означає жовте, помаранчеве або червоне полум’я на конфорці?
Якщо полумʼя газової плити змінює колір на відтінки жовтого, помаранчевого чи червоного, це може говорити про певні порушення. Епізодичні та короткочасні зміни здебільшого не мають бути приводом для хвилювання. Однак проблема зʼявляється тоді, коли нетиповий колір полумʼя є частим та зберігається впродовж тривалого часу.
"Такі зміни можуть свідчити про неповне згоряння газу, що значно подовжує час приготування їжі. Це, своєю чергою, призводить до більшого споживання цього палива і, відповідно, до вищих рахунків. Крім того, неповне згоряння палива пов’язане з потенційним ризиком утворення небезпечного оксиду вуглецю, тобто чаду – безбарвного, без запаху та сильно токсичного газу", - йдеться у публікації.
Однак якщо полумʼя набуває нетипового кольору, краще одразу вимкнути конфорку, а після охолодження перевірити чистоту та правильність розташування її елементів відповідно до інструкції до тієї чи іншої плити. Якщо це не допомагає, не варто користуватися конфоркою доти, доки її не перевірить майстер.
Найпоширеніші причини зміни кольору полум’я
"Короткочасні та поодинокі зміни кольору полум’я не обов’язково свідчать про несправність. Адже деякі причини є цілком не небезпечними і вимагають лише простих заходів з догляду. Однак іноді причиною можуть бути серйозні проблеми з приладом або всією системою, і тоді знадобиться допомога фахівців", - попередили у матеріалі.
Серед найпоширеніших причин зміни кольору полум’я називають:
- частинки пилу або інші тверді забруднення, що потрапляють у полум’я;
- забруднені або підгорілі дна каструль чи сковорідок;
- забруднені або недостатньо очищені конфорки та їхні кришки – їх можна очистити домашнім способом, зануривши в гарячий розчин оцту та води (у співвідношенні 2:1) на 20–30 хвилин або очистивши пастою з харчової соди;
- неправильно встановлені конфорки або неправильно розміщені кришки;
- неправильне регулювання форсунок конфорок;
- зношення або пошкодження елементів системи газової плити;
- забруднення в газовій системі будівлі;
- причиною зміни кольору полум’я рідко є якість газу, що подається.
"Якщо, незважаючи на чисту решітку плити, а також конфорки та їх кришки, проблема зі дивним кольором полум’я не зникає, слід якомога швидше звернутися до фахівця, який проведе комплексне обслуговування приладу, а за необхідності – також перевірку всієї газової системи. У крайньому випадку за допомогою гарячої лінії можна зв’язатися з постачальником газу та перевірити, чи немає в даному регіоні тимчасових труднощів із постачанням газу", - закликало видання.
Інші поради експертів
Раніше фахівці пояснили, чим відмити духовку від застарілого жиру. Вони зазначили, що розлиті рідини варто прибирати одразу, проте спершу обовʼязково дайте духовці охолонути, це допоможе запобігти накопиченню бруду.
Також стало відомо, який прилад може суттєво збільшити рахунки за світло. За їхніми словами, якщо ваша сушарка є старою, то найкращим рішенням є її заміна.
Вас також можуть зацікавити новини:
- Іспанські дієтологи рекомендують їсти цю консерву тричі на тиждень
- Цей овоч допомагає кишківнику працювати краще: його часто недооцінюють
- Стюардеса помітила моторошне повідомлення в телефоні пасажира: літак терміново посадили
