Прохолодна погода, що встановилася на більшій частині території України, спровокувала суттєве скорочення обсягів пропозиції огірків на ринку та, як наслідок, стрімке зростання цін на овоч. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Додаткову підтримку цін причиняють відсутність конкуренції з боку імпорту, а також високий попит з боку місцевих оптових компаній і роздрібних мереж.

За даними щоденного моніторингу проекту, цього тижня обсяги пропозиції огірка у місцевих тепличних господарствах знизилися приблизно вдвічі порівняно з минулим тижнем. При цьому станом на сьогодні виробники реалізують цю продукцію переважно дрібним гуртом через дефіцит огірків на ринку. У середньому за тиждень ціни на цю продукцію зросли на 32%, і сьогодні огірки надходять у продаж по 55-80 грн/кг.

Відео дня

На думку експертів, ситуація на українському ринку огірка може призвести до того, що імпортери почнуть постачання даної продукції з-за кордону вже з наступного тижня. У такому разі ціни на огірки з місцевих тепличних комбінатів можуть призупинити зростання під тиском дешевшої імпортної продукції.

При цьому, незважаючи на чергове подорожчання у цьому сегменті, наразі вартість тепличного огірка в Україні в середньому на 34% нижча, ніж за аналогічний період минулого року.

Ціни на продукти в Україні

Станом на 19 жовтня гуртові ціни на картоплю в Україні за останній тиждень знизилися з 11-14 до 10-13 грн/кг. Серед інших овочів борщового набору зменшилася вартість білокачанної капусти – з 17-20 до 16-18 грн/кг.

У фруктово-ягідному сегменті суттєво зросли ціни на виноград – з 50-110 до 75-180 грн/кг. Водночас так само сильно здешевшали гранати – зі 190-250 до 140-170 грн/кг. 

За даними моніторингу УНІАН, в низці торговельних мереж ціни на курячі яйця зросли до 15% менше, ніж за місяць. 

Вас також можуть зацікавити новини:

  • Продукти восени різко здорожчають, деякі – до 20%, – експерт
  • Можливе падіння вдвічі: аграрії відмовляються від ключової культури, – міністр
  • РФ шукає лазівку для експорту зерна: на допомогу прийшли сепаратисти, - Bloomberg