Про це столичне управління ДСНС повідомило у Фейсбуці, передає Укрінформ.
Як зазначають у відомстві, відключення світла суттєво ускладнюють приготування їжі, але навіть за таких умов можна харчуватися смачно, різноманітно та корисно.
«Подбайте про запас продуктів, які не потребують складного приготування. Обирайте крупи, які достатньо залити окропом, та спробуйте готувати страви в термосі», – радять рятувальники.
Наголошується, що для збалансованого харчування під час відключень слід подбати про джерела білка. Рекомендується обирати продукти, які взагалі не потребують приготування та можуть зберігатися без холодильника: м'ясні та рибні консерви, квасоля, нут у банках тощо.
До раціону необхідно додавати корисні жири: горіхи, насіння, оливкову олію та самі оливки, консервовану жирну рибу.
Варто також запастися цільнозерновими продуктами, які можна певний час зберігати без холодильника. Включати до раціону хліб та хлібці, лаваш, галетне печиво.
Доповнювати раціон рекомендують сезонними овочами та фруктами, консервованими та квашеними продуктами.
У ДСНС нагадують, що без варіння можна приготувати гречку, булгур, пшоняну та ячну каші, вівсяні чи інші пластівці. Їх достатньо залити окропом і залишити в термосі або посуді, який добре зберігає тепло.
Закип'ятити воду, розігріти їжу або приготувати страву, яка не потребує тривалого варіння (яєчню, омлет, макарони), можна на газовому туристичному пальнику. Водночас слід пам'ятати, що цей пристрій не призначений для довготривалого використання, а посуд для нього має бути відповідного, невеликого розміру, щоб уникнути перегріву та вибуху балона.
Також столичне управління ДСНС повідомляє, що спільно з платформою «Дія.Освіта» та ЮНІСЕФ у межах урядової кампанії «Зимова підтримка» Державна служба з надзвичайних ситуацій доповнила серіал «Як діяти в надзвичайних ситуаціях» двома епізодами:
- «Безпечний дім». У ньому йдеться про підготовку оселі до холодів, опалювальні прилади та захист від чадного газу;
- «Знеструмлення». Цей епізод розповідає про безпечне живлення та освітлення, приготування їжі і збереження тепла без електроенергії.
Через сімейну гру та знайомі ситуації експерти ДСНС пояснюють правила безпечної поведінки.
Читайте також: Як діяти, коли обстріл застав у транспорті - поради МВСЯк повідомляв Укрінформ, уночі та вранці 3 листопада російські загарбники масовано атакували енергетику України. Під ударом опинилися об’єкти в десяти областях.
Приєднуйтесь до наших каналів Telegram, Instagram та YouTube.
